Das Dressing mit Balsamico-Essig von Modena kombiniert mit dem Saft von Granatapfel, der auf dem Anwesen "Farmhouse Tenuta del Cigno" angebaut wird, einem charmanten Ort zwischen Weinbergen, Obstbäumen und Heilkräutern. Der Geschmack ist intensiv und das Parfüm fruchtig. Zu kombinieren mit frischem und gereiftem Käse, weißem Fleisch und sehr lecker mit günen Salaten und Obstsalat, Nudelsalaten, griechischem Feta und Oliven oder auch Cocktails.
